Обеспечение безопасности магазинов и супермаркетов

К обеспечению безопасности торгового предприятия необходимо подходить комплексно. Формат предприятия играет немаловажную роль при выборе системы безопасности. Такая система должна не только защищать от воровства, но и предотвращать несанкционированные действия персонала магазина или супермаркета. Основными составляющими систем безопасности торгового предприятия являются как технические средства, так и участие специально обученного персонала.

 

На выбор системы безопасности помимо формата предприятия влияют такие критерии как:

 

  • Режим работы предприятия
  • Клиенты и поставщики
  • Дислокация предприятия и его окружение
  • Тип реализуемых товаров и конкуренция
  • Характеристики персонала
  • Возможные угрозы и риски

 

Для обеспечения безопасности магазинов самообслуживания  можно применять ряд средств и мер, которые условно подразделяются на три вида – технические средства, административные меры и средства мерчандайзинга.

 

Расположение товаров на стеллажах наиболее оптимальным для обзора способом относится к средствам мерчандайзинга. Административные меры – это физическое наблюдение персоналом магазина за покупателями, обучение персонала правильному реагированию в случае подозрительных ситуаций, взаимодействие между кассирами, продавцами и охранниками, ограничение количества товаров для примерки. К техническим средствам относятся противокражные системы, обзорные зеркала, видеонаблюдение, контроль доступа в подсобные помещения и сигнализация.

 

Эффективная система безопасности особое внимание уделяет зонам, где превышен риск совершения несанкционированных действий. Такие зоны требуют повышенного контроля. Основные зоны  - это все входы и выходы, погрузочно-разгрузочная зона склада, ячейки для сумок, проходы между торговыми рядами и кассовая зона. Видеонаблюдение должно так же охватывать периметр здания магазина и парковки.

 

Важную роль в разработке системы безопасности играет формат магазина и ассортимент предлагаемых товаров. К обеспечению безопасности бутика модной одежды, супермаркета или книжного магазина должны быть различные подходы. Наилучшим способом является разработка решения еще на стадии проектировки помещения. Такой подход поможет исключить саму возможность совершения кражи или несанкционированных действий, как со стороны клиентов, так и со стороны сотрудников. Необходимо чтобы территория магазина предоставляла максимальный обзор персоналу, помещение не должно содержать мертвых зон.

 

Далее необходимо определить наиболее «опасные» зоны магазина и выбрать инструменты для осуществления их контроля. Для предотвращения воровства клиентами в торговом зале применяются зеркала безопасности и антикражные системы. За мелким товаром на кассовом узле надзор осуществляется только при помощи зеркал. Видеонаблюдение, контроль кассовых операций и контроль доступа необходим для отслеживания действий не только посетителей, но и персонала. Для предотвращения краж со взломом применяется система видеонаблюдения, ночная охрана и контроль доступа.

 

Что касается выбора конкретного оборудования для торговых предприятий различного формата, здесь тоже можно принять во внимание ряд факторов. Противокражные ворота для бутика модной одежды выбираются не только согласно ширине входа, но и с учетом дизайна магазина. В супермаркетах используются, возможно, не столь красивые, но прочные устройства. Противокражные ворота не должны загораживать обзор и обладать внешней индикацией при срабатывании датчиков.

 

Технология, на базе которой работает противокражная система, должна соотноситься со спецификой реализуемого торговым предприятием товара. Радиочастотная и акустомагнитная технологии подходят для магазинов одежды и обуви. Для супермаркетов лучше использовать радиочастотную систему. В  книжных магазинах, чаще всего, применяется оборудование на базе электромагнитной и радиочастотной технологий. Акустомагнитная технология, наиболее универсальная и надежная, применяется в  оборудовании для  магазинов косметики и в аптеках.

 

Оборудование для обеспечения безопасности торгового предприятия можно подразделить на несколько комплексов решений: противокражные системы, видеонаблюдение, контроль и управление доступом. Наиболее эффективным решением для  защиты товара от краж является антикражная система, включающая такое оборудование, как противокражные антенны (ворота, пьедисталы), датчики и этикетки, а так же съемники и деактиваторы.  Система видеонаблюдения включает камеры (аналоговые или IP), видеорегистратор (DVR или NVR) и мониторы для воспроизведения видео. Она позволяет отслеживать действия клиентов, вызывающих подозрения, контролировать персонал и архивировать видеозаписи для дальнейшего анализа в случае чрезвычайной ситуации. Система контроля и управления доступом позволяет регистрировать посещение подсобных помещений персоналом, защищает от несанкционированного прохода в помещения, позволяет вести учет рабочего времени сотрудников. В качестве ключей такой системой могут использоваться как пластиковые карты, так и биометрические данные (отпечатки пальцев, к примеру).

 

Новейшие технологии позволяют сделать видеоконтроль более эффективным. Современные видеокамеры способны реагировать на изменения в окружающей среде, полагаясь на датчики. При срабатывании датчика камера поворачивается в нужную сторону и производит запись события. Настройка системы производится в зависимости от нужд конкретного предприятия. По необходимости есть возможность установить правила записи событий, компановки записей с разных видеокамер. Контроль и управление системой осуществляется из единого центра, что способствует оперативному реагированию при чрезвычайной ситуации. Надежность оборудования  - это еще один из критериев успешной работы. Своевременное и комплексное техническое обслуживание устройств включает как профилактические работы, так и устранение поломок.